香芋扣肉的主料：猪肋条肉（五花肉）600克,芋头400克辅料：萝卜100克,小麦面粉10克调料：味精2克,茴香籽[小茴香籽]4克,花椒3克,麦芽糖15克,猪油（炼制）60克,白砂糖10克,盐15克,辣椒粉3克
说到扣肉可能人们第一个想到的就是梅菜扣肉因为梅菜扣肉不仅美味并且十分的有营养已经渐渐的受到了全国人们的喜爱，但是对于人们来说其实想要吃扣肉远远不止这一种选择对于人
扣肉是我们生活中经常出现的一种食物其中最有名的莫过于梅菜扣肉了但是其实扣肉和不同的食材一起搭配也有着不同的美味，因为扣肉吃起来比较腻所以对于大多数人来说在食用扣肉
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