粟米的功效是什么？(粟米的功效与作用及食用方法)

粟米就是籼粟。有黏性的是秫，没有黏性的是粟。所以又称它为黏粟，北方人称它为小米。粟就是粱。谷穗大并且毛长时颗粒大的就是高梁；小的就是粟。味咸，性寒，无毒。主治养肾气，脾胃中